गुणों की खान हैं आंवला, आंखों से लेकर दिल तक का रखता है ख्‍याल - जानिए
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गुणों की खान हैं आंवला, आंखों से लेकर दिल तक का रखता है ख्‍याल – जानिए

Santosh Chaudhary

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Health Benefits Of Amla पर्यावरण की स्थिति के मद्देनजर प्रदूषण की अत्यधिक वृद्धि होना तथा अन्य कारणों से स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर पड़ रहा है। लोगों को सामान्य जीवन जीने में भी कठिनाई हो रही है। ऐसी स्थिति में अगर शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाए तो आप कई रोगों से बच सकते हैं।

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हृदय के लिए लाभप्रद

आंवले का सेवन करने से रक्त में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ नहीं पाता, जिससे हृदय को किसी तरह का नुकसान नहीं पहुंच पाता। इसमें उपस्थित अमीनो एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स की वजह से हृदय गति सुचारु रूप से संचालित होती है। ब्लड प्रेशर संबंधित समस्याओं के लिए आंवला अच्छा विकल्प है।

त्वचा के लिए गुणकारी

त्वचा के प्राकृतिक सौंदर्य को बनाए रखने के लिए आंवला रामबाण है। आंवला खाने वालों की त्वचा बहुत दमकती रहती है। इसमें एंटी-फंगल गुण भी उपस्थित होते हैं, जो लोग आंवला समय-समय पर खाते हैं, उन्हें त्वचा से जुड़े फंगल व बैक्टीरियल इंफेक्शन की समस्या नहीं होती है। ऐसे लोगों की त्वचा ऐसे इंफेक्शन से लड़ने के लिए हमेशा तैयार रहती है।

पर्याप्त एंटीऑक्सीडेंट्स

आंवले में एंटीऑक्सीडेंट्स पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स रक्त के शुद्धिकरण में सहायक है और शरीर से नुकसानदेह पदार्थों को बाहर निकालते हैं।

हड्डियों के लिए लाभप्रद

ऑस्टियोअर्थराइटिस और जोड़ों में दर्द आज के परिवेश में आम समस्याएं हैं। आंवले में उपस्थित तत्व हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसमें पर्याप्त मात्रा में मात्रा में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को कमजोर होने ही नहीं देता है। आंवला कैल्शियम के अवशोषण में भी मदद करता है।

वजन नियंत्रण में सहायक

आयुर्वेद के अनुसार अगर आपका वजन ज्यादा है तो नियमित रूप से आंवले का सेवन शुरू कर दें। आंवला शरीर से सारे टॉक्सिन को निष्कासित कर देता है। इस वजह से पाचन क्रिया सुचारु रहती है खनिज हों या लवण या फिर दूसरे विटामिन, आंवला सबको अच्छी तरह से अवशोषित भी कर लेता है, जिससे वजन कम होता है। बड़े-बुजुर्ग अकसर काले बालों के लिए आंवला खाने का परामर्श देते हैं। आंवला बालों का भी ध्यान रखता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, आयरन और विटामिनसी भरपूर मात्रा में होता है, जो बालों को गिरने से रोकता है।

 

नेत्र ज्योति

बच्चों की कम उम्र में ही लैपटॉप और मोबाइल के अत्यधिक इस्तेमाल के कारण आंखों की रोशनी प्रभावित हो जाती है। आंवला आंखों की रोशनी बढ़ाने में काफी मददगार होता है। साथ ही आंखों की दूसरी दिक्कतें जैसे जलन और खुजली में भी राहत मिलती है। दरअसल, इसमें मौजूद विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और ओमेगा 3 फैटीएसिड, आंखों की देखने की क्षमता को बढ़ाता है।

इनपुट : दैनिक जागरण 

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आलू के छिलके के बहुत हैं फायदें, ये 5 काम जान लेंगे तो कभी नहीं करेंगे फेंकने की गलती

Md Sameer Hussain

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सब्जियों का राजा आलू ऐसी सब्जी है जो हर घर में बड़े आराम से मिल जाती है. स्वाद के साथ-साथ यह हमारी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है, पर क्या आप जानते हैं सिर्फ आलू ही नहीं इसके छिलके के भी कई जादुई फायदे होते हैं. ये आपको कई बीमारियों से दूर रखने में मदद करते हैं. अगली बार आलू के छिलकों को डस्टबिन में डालने से पहले एक बार जरूर सोचिएगा.

अब अगर आपके दिमाग में यह सवाल आ रहा है कि आखिर आलू के छिलकों को कैसे खाया जा सकता है तो आपको बता दें आप इसे उबाल कर इसका इस्तेमाल कर सकते हैं. सुनकर थोड़ा अजीब जरूर लग सकता है लेकिन आप एक बार ट्राई करके देखें. आपको खाने में ये बिल्कुल बुरे नहीं लगेंगे. आलू के छिलके खाने के कई जादुई फायदे.

शरीर को देते हैं ताकत

विटामिन बी3 से भरपूर आलू के छिलके हमें ताकत देने का काम करते हैं. इतना ही नहीं इसमें नैसीन होता है जो कार्बोज को एनर्जी में बदल देता है.

फाइबर से होते हैं भरपूर

यह तो आप सभी को मालूम होगा कि हमारे शरीर के लिए फाइबर बेहद आवश्यक होता है. आपको बता दें कि आलू के साथ-साथ इसके छिलकों में भी काफी अच्छी मात्रा में फाइबर मौजूद होता है, जो हमारी डाइजेस्टिव सिस्टम को बूस्ट करने में मदद करता है.ब्लड प्रेशर को करें रेग्युलेट
आलू के छिलकों में काफी अच्छी मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को मेंटेन रखने में मदद करता है.

मेटाबॉलिज्म करें मेंटेन

आलू के छिलके हमारे मेटाबॉलिज्म के लिए बूस्टर का काम करता है. विशेषज्ञों का मानना है कि आलू के छिलके खाने से हमारी नर्व्स को मजबूती मिलती है.

एनीमिया से बचाएं

अगर आपके शरीर में आयरन की कमी हो रही है तो ऐसे में आलू के छिलके आपके लिए बेहद फायदेमंद है. इनमें आयरन की अच्छी मात्रा होती है जिससे एनीमिया होने का खतरा कम हो जाता है.

Input : News18

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रोड ट्रिप पर बच्चों को कभी न खिलाएं ये 5 फूड, हो सकती है तबीयत खराब

Md Sameer Hussain

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बच्चों के साथ ट्रैवल करना कई बार बेहद परेशानी भरा हो जाता है. रोड ट्रिप पर बच्चों के साथ होने से जिम्मेदारी भी ज्यादा बढ़ जाती है. बड़े लोग अपनी रोड ट्रिप के लिए चिप्स, पफ, नमकीन, पॉपकॉर्न और चॉकलेट पैक कर लेते हैं लेकिन जब आप अपने बच्चों के साथ ट्रैवल कर रहे हों तो ऐसा नहीं हो पाता. हालांकि ज्यादातर पैरेंट्स इन स्नैक्स को अपने बच्चों के नखरों को संभालने का एक शानदार जरिया समझते हैं.

लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस तरह के कुछ फूड् आइटम्स ट्रैवलिंग के दौरान बच्चों के लिए नुकसानदायक साबित हो सकते हैं और उनके साथ-साथ आपकी भी परेशानी बढ़ा सकते हैं. अगर आप भी बच्चों के साथ किसी रोड ट्रिप पर जा रहे हैं, तो ऐसे में आपको बच्चों को खिलाने के नियम जरूर जानने चाहिए और साथ ही कुछ ऐसे रोचक उपाय भी जो बच्चों को लंबे समय तक पेट भरा रखने में आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो.

चिपचिपि और उल्टी-सीधी चीजों से बचें

आपके बच्चे जेली को बड़ी खुशी के साथ खाते हैं, जो फ्लेवर्स से तो भरपूर होती है लेकिन पोषक पदार्थों के नाम पर उनमें कुछ भी नहीं होता. साथ ही इनमें शुगर की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है. जेली और ऐसे दूसरे फूड्स बच्चे के पेट में दर्द पैदा सकते हैं. ऐसे में ट्रैवलिंग के दौरान अपने बच्चों के लंच बॉक्स में उनके पसंदीदा फलों को ही रखें.

पफ्ड स्नैक्स और प्रोसेस्ड फूड

चिप्स, पफ्ड स्नैक और प्रोसेस्ड फूड के सेवन से आपके बच्चों को पोषक तत्व तो नहीं मिलते, उल्टा फैट अधिक मिलता है. साथ ही ये स्नैक्स आपके बच्चे के पेट को फुला सकते हैं, जिससे उन्हें लूज मोशन, पेट दर्द की समस्या भी हो सकती है. इसलिए ट्रैवलिंग के दौरान खाने के लिए हेल्दी रोल बनाएं और उन्हें ऐसे पैक करें कि आपके बच्चे बिना किसी परेशानी के उन्हें खा सकें. इससे वह लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करेंगे. आपके बच्चे भी उसे पसंद करें इसके लिए रोल में उनकी पसंदीदा सब्जियां और टॉपिंग्स डालें.घर पर बनाएं बच्चों के लिए हेल्दी बार

बाजार में कई तरह के बार मौजूद होते हैं जो पोषण से भरे हुए होने का दावा करते हैं लेकिन इनमें चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो यात्रा के दौरान ब्लड शुगर बढ़ाने और जल्दी-जल्दी टॉयलेट लगने की समस्या पैदा कर सकती है. ऐसे में खुद से अपने बच्चों के लिए बार और स्नैक्स बनाना ज्यादा बेहतर है क्योंकि तब आप यह जानते हैं कि आप अपने बच्चे को क्या खिला रहे हैं. अपने बच्चों के लिए हेल्दी और टेस्टी बार बनाने के लिए आप चॉकलेट, पीनट बटर, पीनट्स जैसी चीजों का इस्तेमाल कर सकते हैं.

हाइड्रेट रहना न भूलें

लोग अकसर ट्रैवलिंग के दौरान अपनी भूख प्यास को लेकर कंफ्यूज रहते हैं. इसका कारण यह है कि ट्रैवलिंग के दौरान सुंदर दृश्यों का आनंद लेते समय वह स्नैक्स खाना पसंद नहीं करते हैं. ऐसे में ज्यादा मंचिंग के दौरान वह पानी पीना भी भूल जाते हैं. ऐसे में बेहतर है कि आप अपनी खुद की पानी की बोतल ले जाएं ताकि आप ट्रैवल के दौरान हाइड्रेटेड रहें.

Input : News18

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सर्दियों में पालक का जूस पीने से होते हैं ये 5 फायदे, सप्ताह में तीन बार जरूर पिएं

Santosh Chaudhary

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सर्दियों में कई सब्जियां और फल ऐसे होते हैं, जिनके सेवन से न सिर्फ हम बीमारियों से बचे रहते हैं बल्कि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है। जैसे, सर्दियों में किसी भी रूप में पालक का सेवन करना बेहद फायदेमंद माना जाता है। खासतौर पर आप इसे सलाद या इसका जूस पी सकते हैं क्योंकि इस तरह खाने से इसे ज्यादा पकाना नहीं पड़ता जिससे इसके पोषक तत्व नष्ट नहीं होते। आइए, जानते हैं पालक का जूस पीने के फायदे-

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-पालक में विटामिन के की अच्छी मात्रा होती है। ऐसे में पालक का जूस पीने से हड्डि यां मजबूत होती हैं।

-पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के लिए भी पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है। ये शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मददगार है। इसके अलावा अगर आपको कब्ज की समस्या है तो भी पालक का जूस आपके लिए फायदेमंद रहेगा।

-अगर आपको त्वचा से जुड़ी कोई समस्या है तो पालक का जूस पीना आपके लिए फायदेमंद रहेगा। पालक का जूस पीने से त्वचा दाग-धब्बों से दूर और जवां बनी रहती है। यह बालों के लिए भी अच्छा है।

-गर्भवती महिलाओं को भी पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है। पालक का जूस पीने से गर्भवती महिला के शरीर में आयरन की कमी नहीं होती है।

-कई अध्ययनों में कहा गया कि पालक में मौजूद कैरोटीन और क्लोरोफिल कैंसर से बचाव में सहायक हैं। इसके अलावा ये आंखों की रोशनी के लिए भी अच्छा है।

 

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