मकर संक्रांति पर दिल्लीवासी बिहारी तिलकुट, दही और चूड़ा का स्वाद ले सकेंगे। इसको लेकर नई दिल्ली के चाणक्यपुरी स्थित ‘बिहारिका में बिहार के अलग-अलग जिलों के हस्तशिल्प और हथकरघा निर्मित उत्पादों के अलावा खाने-पीने की चीजों को भी शामिल किया गया है। इनमें गया का तिलकुट, भागलपुरी कतरनी चूड़ा, गुड़, मटका दही, धनरुआ की लाई, मिथिला मखाना और अन्य खाद्य पदार्थ शामिल हैं। 14 जनवरी तक ये सामान उपलब्ध होंगे।
स्थानिक आयुक्त पलका साहनी ने बताया कि राजधानी दिल्ली में रहने वाले बिहार के वे लोग जो खास तौर पर वहां त्योहारों पर बिहार के पकवान को मिस करते हैं, उनके लिए हमने यह पहल की है। उन्होंने बताया कि बिहार में मकर संक्रांति को सकरात या खिचड़ी भी बोला जाता है। बिहारिका में नये चावल की खेप भी आई है, जिसे आम लोग 14 जनवरी से पहले आसानी से खरीद सकते हैं।
Source : Hindustan